alex_shutyuk (alex_shutyuk) wrote,
alex_shutyuk
alex_shutyuk

Про еду


Готовил на днях стейки лосося по найденному когда-то в интернете рецепту. Если кому--то интересно - с удовольствием поделюсь. Рецептом, конечно - стейки уже съедены))
В общем так. Если стейки есть под руками и за ними не надо бежать в магазин - можем начинать. Сначала, естесственно, моет, очищает от чешуи и натираем солью. Параллельно выкладываем фольгой посуду, в которой будем запекать. У меня для этой цели - крышка от гусятницы.



Выкладываем на фольгу куски рыбы, сбрызгиваем лимонным соком и мажем майонезом.


Посыпаем петрушкой (можно еще с укропом, но у меня в этот раз не оказалось)


Поверх зелени посыпаем тертым сыром


Поливаем оливковым маслом


Накрываем все это дело сверху фольгой


И ставим в духовку на 15-20 минут при 200 градусах.


Через 20 минут вытягиваем из духовки, фоткаем и садимся за стол.


Tags: їжа
Subscribe

  • Просто село під Львовом

    Досить несподівано зустріти такий пейзаж у селі біля Львова, але це таки так. Стильна сучасна архітектура потихеньку торує собі дорогу. Детальніше…

  • Читайте завтра

    Читайте завтра розповідь про трамвайне депо Angerbrücke у Ляйпцигу.

  • І трохи ранкового Львова

    Ось площа Осмомисла та наші нові колоновидні сакури. 2. Ще одна біля костелу Марії Сніжної. 3. На розі Краківської та Вірменської підростає…

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment